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En su nuevo vino, el cantante, guitarrista y compositor argentino afincado en España desde hace unas cuantas décadas donde triunfó con los grupos Tequila y Los Rodríguez, antes de embarcarse en su actual carrera solitaria cambia de sitio, variedades y registro. Porque este Broder que toma su nombre de una canción incluida en el último álbum del artista.
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| Bodega: | Ànima Negra |
| Botella: | 75 cl |
| Tipo: | Tinto joven crianza |
| Uva: | 50% callet, 30% mantonegro y 20% cabernet sauvignon |
| Cata: |
Broder suena a tinto fresco, noble y auténtico, con la sutil expresión frutal de la callet en primer plano, bien sostenida por la acidez y los taninos de las uvas que aquí le secundan. El paso por la boca es fluido y refrescante, sabroso y menos efímero de lo que sugiere su aparente ligereza |
| Graduación alcohólica: | 14% Vol |
| Servir a temperatura: |
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| País | |
| D.O | Mallorca |
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La Vista: | Rojo cereza |
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El Olfato: | Fruta roja ligeramente madura y fresca a la vez, madera perfectamente integrada, muy sutil. |
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El Gusto: | Fresco, muy buena acidez, tanicidad amable, vuelve a aparecer la fruta. Final agradable. |
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Maridaje: |
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