Información adicional
Peso | 1,3 kg |
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D.O | Somontano |
País |
Peso | 1,3 kg |
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D.O | Somontano |
País |
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La Vista: | Rosa pálido con irisaciones azuladas |
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El Olfato: | Notas cítricas como pomelo, fruta roja fresca como fresas ácidas y flores blancas |
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El Gusto: | Destaca su acidez y tensión en boca. Vivo y refrescante. |
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Maridaje: | Ensaladas, pescado azul, arroces y comida italiana. |
Viñedo | Una selección de parcelas de Syrah de la Finca Torreselas y Garnachas de la zona más fresca de Salas Altas componen este vino. |
Vendimia | La vendimia se realiza aprovechando las horas más frías de la noche, durante la segunda quincena de agosto. Momento en el que estas variedades están comenzando a acumular color y la acidez se mantiene alta. |
Elaboración | Suave prensado obteniendo así un fino color rosa pálido. La fermentación se realiza a una temperatura de 14º. |
Graduación alcohólica: | 13% |
Servir a temperatura: | 8ºC- 10ºC |
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