SOMMOS ROSÉ

6,29

Una nueva manera de conocer el Somontano. La diversidad de paisajes, microclimas y variedades se ven reflejados en este vino.

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SKU: 160062 Categoría:

Información adicional

Peso 1.3 kg
D.O

Somontano

País

Notas de Cata

La Vista: Rosa pálido con irisaciones azuladas
El Olfato: Notas cítricas como pomelo, fruta roja fresca como fresas ácidas y
flores blancas
El Gusto: Destaca su acidez y tensión en boca. Vivo y refrescante.
Maridaje: Ensaladas, pescado azul, arroces y comida italiana.

Descripción del vino

Viñedo Una selección de parcelas de Syrah de la Finca Torreselas y Garnachas
de la zona más fresca de Salas Altas componen este vino.
Vendimia La vendimia se realiza aprovechando las horas más frías de la noche, durante la segunda quincena de agosto.
Momento en el que estas variedades están comenzando a acumular color y la acidez se mantiene alta.
Elaboración Suave prensado obteniendo así un fino color rosa pálido.
La fermentación se realiza a una temperatura de 14º.
Graduación alcohólica: 13%
Servir a temperatura: 8ºC- 10ºC

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